Sennalpe Schrattenwang
Auf unserer Sennalpe wird die Milch von 20 Kühen täglich zu Bergkäse, Alpkäse, Butter Quark und Joghurt verarbeitet. Genießen Sie die Aussicht von unserer Terasse und lassen Sie sich mit deftigen Brotzeiten oder hausgebackenen Kuchen verwöhnen.
Zugang:
Die Alpe Schrattenwang liegt direkt am Wanderweg von der Söllereckbahn ins Kleine Walsertal und ist ganzjährig bewirtschaftet.
Besonderheiten:
Unseren jährlich prämierten Sennalp-Käse, sowie Schinken und Speck von eigenen Bergschweinen gibt es Sommer wie Winter auch zum Mitnehmen.
Molkevorträge auf der Alpe Schrattenwang von Aurelia Naturprodukte Ab Ende Juni bis Mitte September finden, je nach Witterung, wieder Vorträge statt. Diese entfallen nur bei extrem schlechtem Wetter. Jeden Donnerstag Vormittag ab 11.30 Uhr können Sie ganz frische Molke vom Käsekessel probieren und dazu erfahren Sie von Aurelia, wie wunderbar die Wirkung der Molke ist.